为全面落实食品安全“四个最严”要求，有效提高监管工作效率，消除食品生产安全隐患，衡水市市场监督管理局针对食品生产环节监督抽检不合格（问题）、监督检查问题突出企业，建立了食品安全隐患排查整改跟踪问效工作机制，真正解决了监管工作中存在的安全隐患发现不了、整改不彻底、效果不突出等问题。[详细]

马上到来的开学季正处于诺如病毒感染高发期，诺如病毒是这个季节引起学校和托幼机构等人群聚集场所聚集性腹泻/急性肠胃炎的常见病原体。诺如病毒感染主要表现儿童以呕吐为主，成人则腹泻居多，粪便为稀水便或水样便。目前尚无有效的抗诺如病毒药物，需要患者适时口服糖/盐水来补充呕吐和腹泻消耗的水分。患者如若出现脱水等较严重的症状时，应及时就医治疗。[详细]

春季开学在即，为贯彻落实《桂林市学校食品安全监督管理办法（试行）》，深入推进校园食品安全排查整治专项行动，严防严管严控学校食品安全风险，切实保障在校师生食品安全，桂林市食安办近日发布提示函，要求全市学校及托幼机构食堂、集体用餐配送单位做好食品安全风险隐患自查及整改工作。[详细]

近日，全家FamilyMart关联公司上海福满家便利有限公司因向未成年人售酒，被上海市静安区市场监管局罚款2000元。[详细]

近日，中山市市场监管局民众分局、民众街道食品药品监督所组织开展食用油专项隐患排查整治行动，督促食用油生产经营者落实食品安全主体责任，严防不合格食用油进入消费者餐桌。[详细]

为扎实做好春节后复工复产安全防范工作，确保食品生产经营环节安全有序，2月19日，巴中市市场监管局总工程师宋君带队到县（区）开展节后食品生产经营企业复工复产安全检查督导。[详细]

元宵节将至，为保证节日期间食品安全，北京市东城区开展流通领域元宵节食品安全专项检查，加大对商超、便利店、食杂店等销售的元宵、汤圆等节日食品的检查力度，确保群众度过欢乐、祥和的元宵佳节。[详细]

为全面提升春季开学校园食品安全保障能力，有效消除校园食品安全隐患，廊坊市广阳区市场监督管理局充分发挥区食药安办职能作用，组织开展春季开学校园食品安全隐患排查整治联合行动，为新学期校园食品安全保驾护航。[详细]

2月19日，合肥市市场监管局、市教育局联合召开2024年春季开学校园食品安全工作部署会，市市场监管局党组成员、副局长许景高主持会议并讲话，全市各级各类学校分管副校长（食品安全总监）和食品安全员共5000余人以线上线下相结合的方式参加会议。[详细]

六安市市场监督管理局采取多项举措，切实做好2024年春季开学学校食品安全监管工作，保障广大师生的身体健康和生命安全。[详细]

元宵节是中国传统节日之一，也是春节期间的一个重要节日。除了看花灯、猜灯谜等活动外，购买和食用汤圆（元宵）也为节日增添了更多的享受和乐趣，面对市面上琳琅满目的汤圆产品，青海省消费者协会温馨提醒广大消费者关注以下四点。[详细]

春季开学季，为防范化解校园食品安全风险，保障广大师生的餐饮食品安全和身体健康，2月28日，柳州市市场监管局、柳州市教育局、柳州市公安局联合督导调研柳江区校园食品安全排查整治专项行动，柳江区市场监管局、柳州市市公安局柳江分局、柳江区卫生健康局及柳江区教育局陪同调研。[详细]

为更好与国际标准接轨，并进一步完善食品安全法律体系。澳门特区政府经参考最新的国际食品法典委员会标准、国家食品安全标准，以及主要来源地及邻近地区的标准，并结合澳门市场的监测结果及风险评估，制定了《食品中食品添加剂使用标准》（以下简称《标准》），该《标准》将从2024年5月1日起正式生效。[详细]

面对市场上琳琅满目的汤圆产品，消费者要如何选购呢？今天，食安君就带大家一起踏上汤圆选购之旅！我们出发吧！[详细]

宣城市坚持系统思维和问题导向，夯实春季开学校园食品安全前半篇文章，通过做足开学前“功课”，持续提升综合监管效能。[详细]