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自制凉皮的做法,自制凉皮怎么做,自制凉皮的简单做法,自制凉皮的简单做法视频教程,自制凉皮容易烂是怎么回事,自制凉皮为什么容易碎不筋道1.盆里加水,放入面团揉洗。2.一直在水里揉搓抓洗,直至洗出偏淡黄色的面筋。一定要洗干净,面筋上不要还有面没洗掉。3.确定洗面水里没有面筋或面疙瘩,静置沉淀,时间会有点长。沉淀后将上面的水轻轻倒掉,底……[详细]
青菜梗炒荷包蛋的做法,青菜梗炒荷包蛋怎么做,青菜梗炒鸡蛋,青菜煮荷包蛋,包菜炒荷包蛋,青菜炒荷包蛋做法大全1.准备好食材2.取青菜梗3.青菜梗斜切成片、大蒜头和辣椒都切成末4.起锅烧油,油五成热时,磕入鸡蛋煎成荷包蛋5.??6.荷包蛋切成小块待用7.锅中留油,下青菜梗、大蒜头、干辣椒翻炒断生8.翻炒均匀至软……[详细]
青椒肉片的做法,青椒肉片怎么做,青椒肉片的做法,青椒肉片怎么炒才嫩,青椒肉片图片,青椒肉片用什么肉1.准备好食材(豆豉忘记拍了)2.瘦肉切成薄片(加淀粉、少许蛋清、油抓匀)、姜切成丝、蒜苗切成段、青椒斜切成片、大蒜头切成片、干红辣椒切成小段3.起锅,不放油,下青椒、大蒜头和干辣椒加盐小火煸香至软4……[详细]
芝麻酱豆角1.嫩豆角择洗干净后切5厘米长段2.把切好的豆角段倒入开水锅里焯水。放几点金龙鱼调和油,可以保持颜色色泽光艳3.将豆角捞出放入凉水中过凉,捞出沥干备用4.加少许精盐、鸡精、辣椒油拌匀5.把芝麻酱浇在拌……[详细]
回锅肉的做法,回锅肉怎么做,回锅肉的家常做法,回锅肉的做法最正宗的做法视频,回锅肉的做法最正宗的做法四川,回锅肉加速器1.将姜、蒜切片,葱切段,青辣椒、西红柿切小块。2.带皮五花肉冷水下锅,加入姜、葱、花椒、料酒,煮至六成熟(筷子可插入即可)。3.捞起沥干,切薄片。4.炒锅开火,加油,煸香姜、葱、蒜。5.放入肉片,煸……[详细]
农家小炒肉的做法,农家小炒肉怎么做,农家小炒肉的做法,农家小炒肉的做法 最正宗的做法,农家小炒肉图片,农家小炒肉是什么菜系1.五花肉切薄片。2.两个青红椒斜切片。3.姜切粗丝。4.准备一勺剁椒。5.蒜切成片。6.锅底放油,将蒜和姜煸炒一下。7.入肉片,中火煸炒至肉片出油,将肉片盛出。8.锅中留底油,将青红椒丝煸炒半分钟。……[详细]
姜辣牛肉的做法,姜辣牛肉怎么做,姜辣牛肉要怎么炒,生姜 牛肉,辣牛肉做法,韩式辣牛肉1.牛里脊肉适量,切成较薄较小的牛肉片,装入碗中。碗中加入适量的盐、老抽和啤酒,抓均抓粘,再加入适量的油抓散,防止下锅粘连。2.泡老姜和老姜各适量,分别切成薄姜片。泡蒜1个,切成薄蒜片和姜一起装入盘中……[详细]
酸辣土豆丝的做法,酸辣土豆丝怎么做,酸辣土豆丝的做法,酸辣土豆丝的做法 最正宗的做法,酸辣土豆丝的做法 家常,酸辣土豆丝用白醋还是陈醋1.食材准备。2.分别切丝。3.热锅凉油,下入花椒粒炒香,把花椒粒取出,再下蒜瓣和土豆丝。4.加少许盐翻炒土豆丝,再加入胡萝卜丝和辣椒丝。5.中火翻炒。6.加入一小勺李锦记蒜蓉辣椒酱,再加干辣椒3-5……[详细]
香辣肉末酱蒸茄子的做法,香辣肉末酱蒸茄子怎么做,香辣肉末酱蒸茄子的做法,香辣肉末酱蒸茄子怎么做,肉末酱茄子做法,酱香肉末茄子的做法1.准备食材2.茄子从中间一切二,平铺在盘子里上锅大火烧开蒸十五分钟3.利用蒸茄子的时间来炒制肉末酱,起油锅倒入适量底油下姜末蒜末爆香4.下肉末炒至变色,加入两茶匙料酒5.加入两茶匙辣椒酱炒出香味,放……[详细]
简易小披萨的做法,简易小披萨怎么做,简易小披萨的做法,简易披萨做法,简易披萨的做法教程,简易披萨怎么画1.饺子皮揿入涂过油的蛋挞模具中~涂油是为了防止粘住磨具~然后放入适量的番茄酱和马苏里拉奶酪~这些个量只能自己按照自己的口味来掌握~2.冰箱里有西葫芦、红薯、胡萝卜、烟熏肉等食材~把他们都切丁放入其中……[详细]
凉拌土豆丝的做法,凉拌土豆丝怎么做,凉拌土豆丝的家常做法,凉拌土豆丝煮几分钟熟,凉拌土豆丝焯水多久,凉拌土豆丝的做法 最正宗的做法1.土豆去皮洗净放入水里。2.土豆刨成丝,蒜、姜剁成泥,葱、香菜切末待用。3.锅下水烧开,把土豆放入焯水。4.迅速过冷水,沥干水份。5.调入蒜姜泥、葱、香菜末、辣椒油、花椒油、芝麻油、酱油、陈醋、少量……[详细]
雪菜扣肉的做法,雪菜扣肉怎么做,雪菜扣肉的做法 最正宗的做法,雪菜扣肉和梅菜扣肉一样吗?,雪菜扣肉怎么做,雪菜扣肉煲仔饭自热锅1.五花肉切成大块,凉水下锅把肉焯水。2.焯好水的肉,皮上抹上老抽后风干备用。3.煎锅放油烧热。4.把皮朝下码放在煎锅中。炸至金黄【注意盖锅盖,以防溅油烫伤】。5.盛出凉凉。6.把炸好的五花肉切成厚片……[详细]
凉拌黑木耳的做法,凉拌黑木耳怎么做,凉拌黑木耳的家常做法,凉拌黑木耳隔夜能吃不,凉拌黑木耳煮几分钟熟,凉拌黑木耳焯水多长时间1.准备材料。2.将干木耳用水泡发后摘洗干净。3.用开水绰烫一下。4.绰烫后过一下凉开水,以保持木耳的爽脆口感。5.将红黄彩椒切小丁,生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。6.将调味汁倒在黑木耳里拌匀……[详细]
香椿豆腐卷的做法,香椿豆腐卷怎么做,香椿豆腐卷的做法大全,豆皮香椿卷,香椿豆腐的,香椿芽花卷1.香椿苗切去根部2.洗净控干水分备用3.豆腐皮两张用开水煮一下去豆腥味4.将豆腐皮平放在案板上,把香椿苗成一字型摆放在豆腐皮上卷成卷。5.切成大约1.5厘米的段摆盘6.取黄豆酱大约100克,加白糖2……[详细]
虎皮青椒的做法,虎皮青椒怎么做,虎皮青椒的制作方法,虎皮青椒的做法 家常,虎皮青椒塞肉的做法,虎皮青椒的制作方法视频教程1.青椒去蒂洗净沥干,蒜切末。2.平底锅放稍多点油,下青椒小火煸炒。3.炒至青椒变软,成虎皮色。4.盛出备用。5.用余油炒香豆豉和蒜末,下生抽、醋、盐炒匀,加水烧开。6.下煸好的青椒炒匀即可。[详细]