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虾仁豆腐1.南豆腐1块备用。2.虾仁去掉虾线洗净,放入蛋清。3.加入淀粉抓匀渍15分钟。4.豆腐切成小块,葱姜切碎,放到虾仁里一些。5.把虾仁放到开水里焯一下,捞出。6.锅里放入花生油,放葱姜爆香。7.放入豆……[详细]
红烧肉的做法,红烧肉怎么做,红烧肉的做法,红烧肉的做法 家常,红烧肉怎么做才能软烂而不油腻,红烧肉的做法 最正宗的做法视频1.五花肉肉皮上的毛全部清干净,洗净,2.冷水下锅,慢慢煮至血沫出来,再煮5min左右,洗净,切成肉皮1*1大小的小块,3.热锅下油,放糖,炒糖色,(为了拔油,糖没有烧至冒泡,仅是糖融化了就放肉了)多……[详细]
青椒炒咸鱼的做法,青椒炒咸鱼怎么做,青椒炒咸鱼干,青椒炒咸鱼干做法,青椒炒咸鱼的做法,青椒炒咸鱼画师1.锅中油预热,放入蒜子炒香。2.放入咸鱼干翻炒。3.放入青椒翻炒。4.放入一勺料酒。5.放入一勺香醋,一勺生抽,倒入适量清水,大火煮开,转小火焖煮15分钟,大火收汁。6.成品图。[详细]
椒油葱花饼的做法,椒油葱花饼怎么做,椒香葱花饼,椒香葱油饼,胡椒葱油饼,辣椒葱油饼1.准备好原料,香葱洗净切碎。2.厨师机搅拌缸放入35度左右的温水280克,酵母5克搅匀。3.放入中筋面粉500克。4.厨师机安装好,接通电源,扭到二档揉面,5分钟就已经揉的特别光滑了。5.揉好的面团……[详细]
香菇豆豉酱炒腊肉米粉的做法,香菇豆豉酱炒腊肉米粉怎么做,香菇豆豉酱炒腊肉米粉的做法,香菇豆豉酱炒腊肉米粉怎么做,腊肉豆豉的做法,腊肉炒豆豉怎么做好吃窍门1.准备好原料,米粉是湖南米粉,是那种半干的,腊肉自己腌的酱油腊肉,炒之前先用温水洗净,用开水泡30分钟备用。2.米粉用开水泡30分钟。3.胡萝卜洗净去皮切丝。4.腊肉切片,肥肉和瘦肉分开切。5.青椒……[详细]
西红柿鸡蛋紫薯面的做法,西红柿鸡蛋紫薯面怎么做,西红柿紫菜鸡蛋面,西红柿鸡蛋红薯,西红柿鸡蛋土豆面,西红柿 紫薯1.原料:面条粉、紫薯粉。2.将两种粉倒入面包机中,用筷子搅拌均匀,慢慢地加入清水。3.启动面包机的和面程序,将面和成稍硬一点的面团。4.面团放入盆中,醒发20分钟。5.醒好的面团,移到面板上,揉搓至……[详细]
时蔬炒黑椒牛肉粒1.用料:牛肉75克,西兰花梗40克,青椒20克,胡萝卜30克,美极鲜味汁适量,盐少许,黑胡椒粉适量,姜蒜末适量,油适量,淀粉少许2.西兰花梗去皮洗净,青椒胡萝卜洗净,切小丁备用。3.牛肉洗净,切成1……[详细]
牛肉五彩炒饭1.玉米粒煮熟2.牛肉切小粒,加酱油,料酒,淀粉和少许食用油拌匀腌制,这时候可以去切别的菜3.胡萝卜洗净切小粒,木耳切小丁,菠菜洗干净切稍碎4.锅中放稍多油,放入牛肉煸炒变色5.放入胡萝卜木耳和玉米继……[详细]
香菇猪肉馅饺子的做法,香菇猪肉馅饺子怎么做,香菇猪肉馅饺子怎么调好吃,香菇猪肉馅饺子香菇必须要焯水吗,香菇猪肉馅饺子用干香菇还是鲜香菇,香菇猪肉馅饺子好吃吗1.备好食材。2.香菇洗净。3.瘦猪肉剁成肉泥。4.葱姜切碎。5.香菇用热水绰一下。6.剁碎香菇。7.剁好的馅放在一起。8.加入所备调料调好馅。9.静置好的面团。10.擀成包子皮。11.包好的饺子。[详细]
猪肉白菜馅饺子的做法,猪肉白菜馅饺子怎么做,猪肉白菜馅饺子怎么调好吃,猪肉白菜馅饺子白菜怎么处理,猪肉白菜馅饺子白菜用焯水吗,猪肉白菜馅饺子煮多长时间1.面盆中放700克面粉,再放少许盐,加盐的目的一是增加面的筋性,二是煮出来的饺子不会粘连2.把清水慢慢倒入面盆里,用筷子把面搅成絮状,水量自己掌握3.然后用手把面团和光滑,我和的面比较硬4.准备好拌……[详细]
立冬虾皮韭菜水饺的做法,立冬虾皮韭菜水饺怎么做,韭菜虾皮鸡蛋水饺,韭菜虾仁水饺,皮皮虾韭菜饺子,鲜虾韭菜水饺1.虾皮用油炒下盛出2.鸡蛋边煎边搅碎盛出放凉,猪肉切碎放一起,加生抽、花椒粉、鸡精、盐、香油、油、葱花先拌匀。再加入炒好放凉的虾皮,韭菜洗净控水切碎也放入大碗中,韭菜上撒上油,锁住水份再次拌匀3.和……[详细]
黄酱肉丁包子的做法,黄酱肉丁包子怎么做,黄酱肉丁包子怎么做,肉丁酱肉包子,肉丁酱肉包,肉丁茄丁包子1.面粉里加一点糖,酵母粉用温水化开,和成面团。盖上保鲜膜,或者放在密闭的地方,如放在锅里盖上盖子。250克面粉,一般就放3克左右的酵母。我活的面多,自然用的酵母就要成倍的增长。剩下的面我会用来蒸几个……[详细]
胡萝卜煎饼1.准备好材料.胡萝卜.鸡蛋. 面粉.白糖2.我是用机子摇碎了.你们也可以试试剁碎3.鸡蛋胡萝卜碎和面粉白糖倒入碗里.加入胡萝卜汁.没有可以不加直接加水 .调成比较稠的糊糊4.不粘锅放少许油.倒入一勺……[详细]
圆葱火腿鸡蛋饼的做法,圆葱火腿鸡蛋饼怎么做,圆葱火腿鸡蛋饼怎么做,葱花火腿鸡蛋饼,香葱火腿鸡蛋饼,洋葱火腿鸡蛋饼1.把圆葱,火腿切成小丁。2.把面粉放入碗里,打入鸡蛋,放入圆葱火腿丁,加水和成没有面疙瘩的稀面糊。3.和好的稀面糊。4.小平底锅放一点油,倒入面糊,晃动平底锅,让面糊均匀铺满锅底。5.小火慢煎,等面……[详细]
正宗咖喱鸡饭的做法,正宗咖喱鸡饭怎么做,正宗咖喱鸡饭的做法大全,正宗咖喱鸡饭图片,美味咖喱鸡饭,咖喱鸡肉饭1.土豆、胡萝卜切块备用2.胡萝卜先入锅煮5分钟,再放入土豆一起煮,待土豆一捏就碎的时候,胡萝卜软了的时候分别捞出。3.鸡腿斩小块,放入锅中抄一下去沫,捞出备用。4.土豆捣一下,不用非常烂,备用。5.……[详细]