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卤豆腐的做法,卤豆腐怎么做,卤豆腐的做法,卤豆腐片的做法及配料,卤豆腐怎么做才入味又好吃,卤豆腐干1.豆腐切大块,放电饼铛上两面稍煎,不用放油2.两面略有焦黄色就可以3.高压锅或其他深锅加水,将豆腐和所有调料放入,不用加压4.中小火煮20分钟左右关火5.然后就可以卤了,我这一锅同时放了鸡蛋6.还有……[详细]
香辣小大闸蟹的做法,香辣小大闸蟹怎么做,香辣小大闸蟹怎么吃,香辣小大闸蟹怎么做,香辣大闸蟹的正确做法,香辣大闸蟹怎么炒1.清洗2.锅内大油,多点。首先小火炒香干辣椒花椒冰糖。中小火下郫县豆瓣酱,放姜蒜片,下醪糟,五香粉,小茴香炒出香香的红油。大火下螃蟹迅速翻炒。锅大点不然来不及翻炒螃蟹就跑了。加水没过螃蟹,下老抽,盐……[详细]
青椒炒豆腐的做法,青椒炒豆腐怎么做,青椒炒豆腐的做法,青椒炒豆腐皮的家常做法,青椒炒豆腐干的做法,青椒炒豆腐皮1.将大豆腐清洗干净,切成小块,装盘待用。2.青椒,胡萝卜分别清洗干净,切成小片待用。3.锅内倒油烧热,下入葱姜蒜末,胡萝卜片,青椒片炒出香味后,投入豆腐块。4.反复煸炒至豆腐水分快干时,加入豆瓣辣椒……[详细]
酱爆肉丁的做法,酱爆肉丁怎么做,酱爆肉丁正宗做法,酱爆肉丁的做法视频,鲁菜酱爆肉丁,酱爆肉丁的营养价值1.里脊肉切成1厘米左右的方丁,加入盐、料酒、酱油、鸡蛋、淀粉。2.将肉与其它材料一起上浆抓匀。3.将葱、拍碎的姜泡入清水中待用。4.锅中放入油,将肉丁滑炒至八分熟出锅。5.锅中留少许底油,放入甜面酱……[详细]
酱爆肉的做法,酱爆肉怎么做,酱爆肉丁正宗做法,酱爆肉丝的做法,酱爆肉片的家常做法视频,酱爆肉丁1.五花肉入铁锅中,提前须要拣尽猪毛,肉皮烙到略焦以去腥2.烧好的猪皮黑黑的,用清水清洗,顺便刮除干净上面的黑黑 。3.刮干净的样子。4.锅里冷水下拍散的姜和花椒,煮沸,入肉块煮至恰好断生捞起。5.肉……[详细]
酱炒土豆丝的做法,酱炒土豆丝怎么做,酱炒土豆丝的家常做法,黄豆酱炒土豆丝,番茄酱炒土豆丝,酱炒土豆丝的做法1.土豆切丝,葱切葱花,甜面酱备用。2.锅内入油,爆香葱花后,放入甜面酱。3.用小火将甜面酱炸出香味。4.倒入土豆丝翻炒。5.炒至土豆丝稍稍发软。6.放入葱花,调入盐出锅。[详细]
京酱肉丝的做法,京酱肉丝怎么做,京酱肉丝的家常做法,京酱肉丝的家常做法视频,京酱肉丝的做法 最正宗的做法,京酱肉丝调料酱汁1.猪里脊一条,卖家给切丝,放少许料酒抓到有粘手的感觉,再放入少许水淀粉,抓匀备用。2.豆腐皮一张,切成四方块,用热水焯一下,去豆性味儿,摆盘备用。3.锅油要宽,180度,把肉下锅,炒熟后,出锅沥油。……[详细]
家常水煮肉片的做法,家常水煮肉片怎么做,家常水煮肉片的简单做法,家常水煮肉片的简单做法视频,家常水煮肉片不辣的简单做法,家常水煮肉片图片1.里脊肉顺着纹路切成薄片。加入料酒,盐,白胡椒粉淀粉和少量清水均匀,腌制。10分钟2.高汤煮沸放入腌好的里脊肉煮一分钟捞出备用3.肉片里面加入少量芝麻油和生抽腌制这样的话,一会儿肉更入味。4.热锅起……[详细]
凉拌锦州豆腐皮的做法,凉拌锦州豆腐皮怎么做,凉拌锦州豆腐皮怎么做,锦州豆腐皮的做法,锦州小吃拌豆皮图片,锦州街头拌豆皮1.豆腐皮切丝。2.放到开水里汆一下,就捞出来。3.在凉水里过一下。4.捞出挤干水分。加入葱 香菜 蒜 糖 盐 酱油 醋 花生油 麻油 芝麻酱 花生粉,调味。5.调好味装盘。[详细]
凉拌豆腐皮的做法,凉拌豆腐皮怎么做,凉拌豆腐皮的做法家常简单,凉拌豆腐皮的做法 最正宗的做法,凉拌豆腐皮需要焯水吗,凉拌豆腐皮的做法及调料1.豆皮泡软后,放入开水烫10秒盛出2.豆腐皮切丝装盘3.葱切段4.把葱和胡萝卜丝放入装豆腐皮的容器里5.放一勺剁椒,我的剁椒是自己做的比较辣,也可以用买来的6.放入调料:生抽,麻油,盐,鸡粉,麻辣鲜……[详细]
豆豉姬菇的做法,豆豉姬菇怎么做,茸姬菇的做法,姬菇是什么,食材_姬菇窍门,茸姬菇图片1.姬菇洗净,把大片的撕成小片,用手轻轻地挤干水分。2.炒锅烧热后放油。3.下姬菇煸炒出水。4.放入豆豉翻炒。5.加适量的糖。6.再搁点鸡精调味。7.翻炒片刻,撒上点蒜花拌匀即可装盘了。[详细]
红烧肉的做法,红烧肉怎么做,红烧肉的做法,红烧肉的做法 家常,红烧肉怎么做才能软烂而不油腻,红烧肉的做法 最正宗的做法视频1.猪下五花肉,清洗干净,切大小适中的块2.放入锅中,加清水,水要多些3.烧开后,用勺撇净浮沫4.捞出肉,控干水份,肉汤留用5.葱姜切大块6.调料洗净7.锅里加入少植物油,加入白糖,要不停的炒,把糖炒……[详细]
卤牛腱子1.选肉,我用的是自家的优康牛腱子肉2.将牛腱子肉清洗干净切成大块,放入清水中浸泡洗净3.准备好葱、姜和其他调味料4.将牛腱子放入砂锅中,加入没过其高度的水量,放入之前备好的调味料,依次加入盐、糖、朗……[详细]
豉香回锅肉的做法,豉香回锅肉怎么做,豉香回锅肉图片,豉香回锅肉的做法大全,豉香回锅肉做法图解,豉香回锅肉怎么做1.准备材料:五花肉,青蒜,红椒(颜色好看)。2.将五花肉洗净,锅中放入适量水和姜片、葱段、八角、,水开后放入肉煮至8分熟(约10分钟,用筷子能戳透肉),捞起用冷水稍浸,沥干。3.将肉切成约4厘米宽、……[详细]
豆皮肉卷的做法,豆皮肉卷怎么做,豆皮肉卷的做法大全,豆皮肉卷减肥可以吃吗,豆皮肉卷蒸多长时间,豆皮肉卷的家常做法1.瘦肉切细条,加入淀粉、食盐、蚝油腌制备用2.热锅倒油,放入肉条炒熟3.将豆皮切成想要的长方形大小;锅中烧开水,将豆皮放进去焯一下捞起4.将豆芽放进锅中煮熟捞起沥干水分5.豆芽、瘦肉、辣海带搅拌均匀……[详细]