虎皮凤爪的做法,虎皮凤爪怎么做,虎皮凤爪最正宗的做法,虎皮凤爪的做法 家常做法,虎皮凤爪怎么炸出虎皮,虎皮凤爪哪个牌子好吃1.准备的原料。2.鸡爪洗净，剪掉指甲。3.加入适量的清水，葱，姜片焯水。4.锅里加一点油，煸香葱，姜，所有的香料。5.加入生抽，老抽，料酒炒匀。6.再加清水，白糖煮开待用。7.焯好的鸡爪洗净，晾干。……[详细]

泡椒凤爪的做法,泡椒凤爪怎么做,泡椒凤爪的制作方法和配料,泡椒凤爪的做法 家常,泡椒凤爪的做法,泡椒凤爪哪个牌子好1.准备食材：鸡爪、香辣泡椒水；PS:泡椒水我提前做好了，白醋、红辣椒、白砂糖、生姜、蒜、盐等浸泡一个晚上。2.鸡爪山水洗净，去趾甲；3.锅中适量的山泉水，放入鸡爪、生姜（3片）、白酒、八角、桂皮煮沸……[详细]

黄豆焖鸡爪的做法,黄豆焖鸡爪怎么做,黄豆焖鸡爪的做法,黄豆焖鸡爪怎么做好吃,黄豆焖鸡爪图片,黄豆焖鸡爪的做法窍门1.黄豆提前泡一晚。2.鸡爪沸水中焯水，捞起沥干水分。3.锅中倒入色拉油，爆香葱姜后放入鸡爪，再倒入所有调味料翻炒片刻。4.再倒入泡好的黄豆，加适量水，翻炒均匀后盛出倒入平底深盘。5.蒸箱过温蒸模式，……[详细]

照烧鸡腿饭的做法,照烧鸡腿饭怎么做,照烧鸡腿饭的制作方法,照烧鸡腿饭照烧汁做法,照烧鸡腿饭图片,照烧鸡腿饭的做法视频1.准备食材。2.将味淋和冰糖放入锅中，煮至冰糖微溶。3.加入两种酱油，并加入少许水。4.小火煮，使酱汁搅拌均匀，继续煮至酱汁浓缩1/3，色泽浓稠，有焦甜气味，盛出放凉。5.鸡腿提前去骨备用。6.将去……[详细]

口水鸡的做法,口水鸡怎么做,口水鸡的制作方法和配料,口水鸡调料汁,口水鸡的制作方法,口水鸡怎么做好吃1.主要材料集合。2.鸡腿洗干净入砂锅，加入姜丝，普通锅也可以，砂锅煮出来的更加香嫩，水开后煮上20分钟，关火焖5分钟即可3.煮好的鸡腿捞出，浸入冰水里，浸泡20分钟，这样的鸡肉更紧致。4.鸡皮轻轻就……[详细]

秋葵炒鸡丁的做法,秋葵炒鸡丁怎么做,秋葵炒鸡丁的做法大全,秋葵炒鸡丁图片,秋葵炒鸡丁怎么做好吃,秋葵炒鸡丁窍门1.鸡丁用料酒、盐、生抽、淀粉腌一会2.秋葵洗净放入开水中焯1分钟，捞出去除两头，切厚片3.起油锅把鸡丁煎熟4.放入秋葵翻炒5.放盐6.放点辣椒酱翻炒均匀即可[详细]

大盘鸡的做法,大盘鸡怎么做,大盘鸡的家常做法,大盘鸡的做法 最正宗,大盘鸡制作方法和配料,大盘鸡是哪里的特色菜1.准备主要材料，鸡肉淖水，土豆去皮，切大块待用；2.炒锅里放油，油热后放入蒜片、姜片、红椒、八角、花椒、桂皮，煸出香味；3.倒入鸡肉翻炒；4.加入料酒、酱油和甜面酱翻炒，加300ml水煮沸；5.倒入……[详细]

板栗烧鸡的做法,板栗烧鸡怎么做,板栗烧鸡的家常做法,板栗烧鸡的做法 最正宗的做法,板栗烧鸡用的是生板栗还是熟板栗,板栗烧鸡怎么做最好吃1.备好食材：鸡肉，板栗，姜片，葱段，蒜粒，六月鲜红烧酱油；2.板栗洗净，在板栗壳上，切十字刀，刀口深度需切开里面的板栗衣，然后放入淡盐水中煮10分钟左右；3.煮好的板栗，不烫手的时候，立即剥掉板栗壳……[详细]

照烧鸡腿的做法,照烧鸡腿怎么做,照烧鸡腿的制作方法,照烧鸡腿饭的制作方法,照烧鸡腿酱汁的制作方法,照烧鸡腿饭1.鸡腿去骨2.去骨的鸡腿把肉厚的地方切几刀，让鸡腿薄厚均匀更容易熟。3.在用刀背轻轻排一遍，让鸡腿肉更松嫩。4.处理好的鸡腿，放入少许胡椒粉、1/2茶匙白糖、1茶匙黄酒5.再加入1茶匙生抽酱油6.加……[详细]

杂蔬鸡腿煲的做法,杂蔬鸡腿煲怎么做,杂鸡腿做法,鸡腿蔬菜煲,鸡肉杂菜煲,火腿杂菇煲1.一个大鸡腿去骨后切小块，冷水入锅焯水。2.控水后捞出备用。3.准备多一点大蒜，几片姜；小碗中加入1汤匙生抽、1汤匙老抽、2汤匙东古黄豆酱、2汤匙蚝油、2汤匙料酒、1汤匙白糖、1.5汤匙番茄酱、1小……[详细]

凤梨酸甜鸡的做法,凤梨酸甜鸡怎么做,凤梨苦瓜鸡,凤梨三杯鸡,凤梨哪里的甜,凤梨和鸡肉1.将鸡腿剔骨，切块，备用。2.切好的鸡肉块中加入盐，炸粉和蛋液，抓匀腌制15分钟以上。3.锅内加入少量油，待油热后，放入腌制好的鸡块小火煎制。煎至鸡肉熟透，两面金黄为止，捞出，用厨房用纸吸干油份，备……[详细]

辣子鸡的做法,辣子鸡怎么做,辣子鸡的制作方法,辣子鸡怎样炒好吃,辣子鸡的制作方法视频,辣子鸡丁的制作方法1.鸡肉切块，清水浸泡2h，洗净，2.放盐、料酒和少量蒜末腌制，（蒜末可省略，盐的量一定要放足，不然后面是加不进味道的，整体炒出来就不香了，）3.热油炸至表面金黄，火稍微大点，可以让鸡肉里面保持鲜嫩，……[详细]

家庭版蚝油牛肉的做法,家庭版蚝油牛肉怎么做,家庭版蚝油牛肉怎么做,蚝油牛肉正宗做法,蚝油牛肉下厨房,超市买的蚝油牛肉怎么做1.牛肉切片，用腌牛肉料腌制入味（大概20分钟左右）。
（腌牛肉料请看食材明细）2.姜丝、洋葱末、辣椒末准备好。3.调味汁准备好。（详情见食材明细）4.青菜洗净。5.水淀粉调好。6.炒锅里加……[详细]

酱香牛霖牛筋儿卤蛋的做法,酱香牛霖牛筋儿卤蛋怎么做,牛霖做卤牛肉,牛霖肉 卤,牛板筋酱料,卤牛霖怎么做好吃窍门1.主要原料。2.：鸡蛋煮熟，剥皮备用。3.牛霖切块备用。4.牛筋儿切块，和牛霖块泡在清水里，中间换水几次，去除血水异味。5.准备好炖牛肉的调料，葱姜大料，香叶。6.将牛肉焯水，洗净备用。7.将牛肉牛……[详细]

虫草花鸡丝凉拌面的做法,虫草花鸡丝凉拌面怎么做,虫草花鸡丝粥的做法,虫草花炒鸡丝,虫草花炖鸡面,虫草花凉拌粉丝怎么做1.鸡脯肉煮熟后放凉撕成丝2.黄瓜切丝，虫草花泡发后洗净放入开水中焯熟捞出，挤干水分3.面条煮熟捞出放凉开水冲洗两遍，滤干水分用香油拌匀4.碗中放入面条、各种食材5.放生抽6.放沙拉汁拌匀即可[详细]