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豆豉鱼的做法,豆豉鱼怎么做,豆豉鱼的做法,豆豉鱼罐头什么牌子好,豆豉鱼炒油麦菜,豆豉鱼怎么做好吃1.将鲜鲤鱼去鳞、鳃、内脏,清洗干净,加入料酒 盐腌制10分钟。2.准备好葱姜蒜和豆豉。3.锅中放油烧热下入鱼。4.炸至两面金黄捞出。5.锅中留底油,下入豆豉煸炒。6.下入葱姜蒜和辣椒 八角炒香。7.……[详细]
糖醋鲤鱼的做法,糖醋鲤鱼怎么做,糖醋鲤鱼的做法 家常,糖醋鲤鱼的做法最正宗的做法视频,糖醋鲤鱼的做法,糖醋鲤鱼是什么菜系1.准备好鲤鱼一条,清洗干净。2.准备好配菜:青红椒、洋葱、生姜、香葱。3.鲤鱼去掉筋后。从头部那头开始,倾斜约45度角,把鱼打上花刀,然后在距离约2到3厘米的地方接着片上一刀,一直片完。(图中是全部……[详细]
糖醋鱼的做法,糖醋鱼怎么做,糖醋鱼的做法,糖醋鱼的糖醋汁怎么调,糖醋鱼用什么鱼,糖醋鱼做法视频1.鱼去鳞去腮去内脏洗净。2.用刀在鱼身上大约隔3厘米左右向下切半厘米,然后向鱼头方向斜切一刀。3.在鱼身上及腹腔均匀地抹上料酒、胡椒粉和适量盐,加上葱丝姜片,腌制20分钟。4.胡萝卜切小丁,蒜薹切5……[详细]
清汤鱼圆的做法,清汤鱼圆怎么做,清汤鱼圆制作方法,清汤鱼圆图片,清汤鱼圆典故,清汤鱼圆的做法大全1.准备好所需要的材料(鱼是老公买的,忘记跟他交待是做鱼圆用的,他让卖家给切块了,还好不太小)2.用勺子把鱼肉刮下,刮下的鱼蓉要把刺清理干净3.刮完所有的鱼蓉放在案板上用刀背剁细成泥状4.鱼泥放在大碗……[详细]
滑鱼块的做法,滑鱼块怎么做,滑鱼块最正宗的做法,滑鱼块怎么做好吃又简单,滑鱼块的做法家常做法视频,滑鱼块汤最正宗的做法1.准备好原材料;2.鱼块里放入适量的盐、料酒、白酒等调料腌制一会儿;3.热锅凉油, 放入花椒和红椒煎煸香;4.再将它们盛出来;5.加入姜蒜片进去煸炒;6.放入鱼块进去煎一下;7.烹入料酒、醋和生抽;……[详细]
爆炒鸭肫的做法,爆炒鸭肫怎么做,爆炒鸭肫怎么做,爆炒鸭肫的做法,爆炒鸭肫怎么做好吃,爆炒鸭肫花的做法1.准备好食材;2.将鸭肫洗净切薄片,放入生姜、盐、料酒、生抽抓均匀腌制半小时以上;3.辣椒洗净切碎,蒜苔洗净切段;4.将斯肯特铸铁锅洗净擦干,用小火加热烘干后转中火继续加热半分钟左右,这锅是纯手工制……[详细]
萝卜干炒鸡肫的做法,萝卜干炒鸡肫怎么做,萝卜干炒鸡胗的做法,萝卜干炒鸡的做法,干萝卜炒鸡肉,罗卜干炒鸡1.把淖水的鸡肫切薄片或切丝。2.用干辣椒,老抽,盐,生粉腌制(时间宽裕就多腌制一下)下油锅翻炒。3.这是炒好的鸡肫和配菜。4.下蒜粒和辣椒。5.鸡肫下锅翻炒后点少许水。6.下萝卜干翻炒,尝尝味。(看……[详细]
凉拌麻辣鸭肫的做法,凉拌麻辣鸭肫怎么做,凉拌麻辣鸭胗的做法大全,麻辣凉拌鸭子,香辣拌鸭肫,麻辣鸭趐的做法1.鸭肫洗净,放入清水中,再放入一块拍碎的姜和花椒,开火,将鸭肫焯一下水。2.焯好的鸭肫备用。3.锅中另外准备好清水,放入焯好的鸭肫,再放入配料。4.大火烧开,水开后,中小火煮40分钟,煮好的鸭肫捞出……[详细]
大蒜鸡杂炒麻腐的做法,大蒜鸡杂炒麻腐怎么做,大蒜鸡杂炒麻腐怎么做,大蒜炒鸡杂家常做法,大蒜炒鸡杂碎的做法,干豆腐炒大蒜1.将一只鸡的鸡心、肝、肫、肠洗净后,将鸡心、肝、肫切片,鸡肠切2cm左右的小段。2.加工好的鸡杂中,加入姜汁、料酒、细盐、胡椒粉、淀粉浆制片刻,使其除腥入味。3.蒜苗选择上端绿叶,用清水侵泡后洗净。……[详细]
蒜黄炒鸡肫的做法,蒜黄炒鸡肫怎么做,蒜黄炒鸡胗,大蒜炒鸡胗,蒜黄炒鸡肉,蒜黄炒饹馇怎么做1.材料:蒜黄200克,鸡肫6个。2.鸡肫洗净切片,放入料酒,糖,生抽,胡椒粉,淀粉抓拌均匀备用。3.炒锅到油爆香葱姜蒜。4.倒入鸡肫翻炒至变色挺括。5.盛出备用。6.再把洗净切段的蒜黄倒入,翻炒片刻……[详细]
盐水肫花的做法,盐水肫花怎么做,盐水肫花视频,盐水肫花图片,盐水肫花属于哪个菜系,花需要盐水吗1.鸡肫清洗干净,一切两半,然后切十字花刀2.深度要够,否则焯水后无法形成花朵样3.凉水入锅焯水4.不要等水开,鸡肫稍微变色即可捞出5.捞出的鸡肫滤水6.加盐7.放入辅料配方中除香油外所有用料8.水开……[详细]
盐水鸡肫的做法,盐水鸡肫怎么做,盐水鸡肫的做法,盐水鸡肫煮几分钟,盐水鸡肫怎么卤,盐水鸡肫煮多久1.鸡肫洗净,去掉外皮上的白色筋膜,改刀切成2瓣。2.葱、姜、蒜切末,小米椒切小圈备用。3.取一大碗,鸡肫中加盐、小米椒、葱末、姜末、蒜末、料酒、高汤、花椒。4.抓匀,密封入冰箱冷藏腌制1小时。5.入……[详细]
红烧鸭头的做法,红烧鸭头怎么做,红烧鸭头的做法,红烧鸭头图片,红烧鸭头鸭脚的做法,红烧鸭头怎么做好吃又简单1.准备好鸭头2.鸭头清洗干净,对半切开3.鸭头凉水上锅,加一点点白酒和姜片焯水两分钟4.焯好水的鸭头过凉水清洗干净浮沫5.准备好桂皮、八角、香叶、花椒、干辣椒和大蒜头6.起锅烧油,小火,下冰糖熬糖色……[详细]
黄芪淮山桂圆炖鸽子的做法,黄芪淮山桂圆炖鸽子怎么做,黄芪红枣桂圆鸽子汤,黄芪党参枸杞桂圆鸽子汤,黄芪山药炖鸽子的功效,鸽子煲党参黄芪桂圆红枣环山枸杞1.备好材料2.黄芪、红枣、桂圆洗净,淮山稍浸泡3.鸽子去除内脏治净,剁块4.把鸽子块焯水冲去浮沫5.所有材料一起下炖盅,加3碗水6.电炖锅水开后炖1.5小时7.喝的时候加盐调味[详细]
鸭血炒豆芽的做法,鸭血炒豆芽怎么做,鸭血炒豆芽怎么做好吃,鸭血炒豆芽的家常做法,鸭血炒豆芽热量,鸭血炒豆芽功效1. 准备食材2.芹菜切段3. 鸭血切块4.热锅热油放入花椒、麻椒、辣椒炸香后捞出5.热锅热油中放入豆芽菜翻炒均匀6. 放入盐和豆瓣酱炒香7. 放入鸭血,加料酒和300毫升水,加盖大火烧3分钟.关火焖……[详细]