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香煎羊排的做法,香煎羊排怎么做,香煎羊排的家常做法,香煎羊排怎么腌制,法式香煎羊排,香煎羊排怎么做好吃又简单1.准备食材。2.将羊排清洗干净后,用厨房纸巾吸干表面水分。然后用盐、黑胡椒粒、10克左右的洋葱、10毫升的橄榄油拌匀,腌制半个小时左右。3.将小土豆放在笼屉上蒸20分钟,然后取出晾凉。4.将小土豆的……[详细]
奥尔良烤鸡的做法,奥尔良烤鸡怎么做,奥尔良烤鸡空气炸锅,奥尔良烤鸡用烤箱怎么烤,奥尔良烤鸡的制作方法,奥尔良烤鸡翅的做法1.童子鸡去脖子、鸡爪,然后洗干净,记住要去掉黄黄的鸡油哦。然后将鸡从背部切开。2.奥尔良腌料和水调成汁。比例(7:7:100),就是100克鸡肉,放7克奥尔良腌料加7克清水。3.将鸡充分摸匀。4.按……[详细]
清蒸仔鸡的做法,清蒸仔鸡怎么做,清蒸仔鸡的家常做法,清蒸仔鸡需要多长时间,清蒸仔鸡用冷水还是热水,清蒸仔鸡怎么做好吃1.准备好食材,仔鸡洗净干净备用2.在鸡身划三刀以便入味3.滴入少许鱼露4.倒入1汤匙料酒5.再撒1小勺食盐抓匀后腌制30分钟左右6.少许葱姜垫底再将仔鸡和剩余葱姜移至碗中放好7.放入蒸锅中大火蒸30……[详细]
卤鸡肝的做法,卤鸡肝怎么做,卤鸡肝的做法,卤鸡肝要煮多久,卤鸡肝的功效与作用,卤鸡肝的热量1.材料:鸡肝
调味:酱油、盐、八角、桂皮、葱、姜、香叶、甘草、肉蔻、花椒、蒜。2.鸡肝用冷水浸泡2-3小时,并在中间换两次水。(以溶解肝中可溶的有毒物质,做动物肝脏菜肴之前,最好都用冷水将……[详细]
空气炸锅烤全鸡的做法,空气炸锅烤全鸡怎么做,空气炸锅烤全鸡要多少时间,空气炸锅烤全鸡的做法视频,空气炸锅烤全鸡要包锡纸吗,空气炸锅烤全鸡200度烤多久1.整鸡去除内脏、杂毛,里里外外清洗干净2.加入各种调料3.给鸡进行按摩,便于入味,然后于凉爽处或者冰箱内冷藏存放24小时,中途可翻身几次并按摩4.腌制好的整鸡,酱汁已经有一部分渗入肉中了5.将肚内填……[详细]
吮指烤全鸡的做法,吮指烤全鸡怎么做,吮指原味鸡五块,吮指原味鸡怎么炸,吮指原味鸡配料,6块吮指原味鸡1.1.去除鸡头,鸡爪,鸡腿鸡胸翅膀划刀,以方便调料腌制入味;2.2.将准备好的料酒、生抽、老抽、豉油、胡椒碎若干、撒入盘中放入鸡,充分的给鸡揉捏,适合调料的进入,3.3.再把鸡的肚子里抹干净;4.4……[详细]
松蘑粉皮鸡的做法,松蘑粉皮鸡怎么做,松蘑粉皮鸡汤,松蘑粉皮鸡的做法,粉皮蘑菇鸡,松菇粉皮炖鸡1.柴鸡去除内脏,清洗干净,剁块,放开水中氽烫血水,捞出备用。2.松蘑加面粉,反复清洗至干净,备用。3.粉皮洗净,掰大块,放冷水中浸泡,备用。4.油锅,七成热,爆香葱段姜片、半个干红辣椒段。5.放鸡块……[详细]
老酒炖鸡的做法,老酒炖鸡怎么做,老酒炖鸡的做法,老酒炖鸡蛋的功效与作用,老酒炖鸡子,即墨老酒炖鸡1.柴鸡去毛内脏,收拾干净后用清水洗净;2.剁成3厘米块,倒入老酒浸泡1小时;3.把浸泡的鸡块带老酒一起倒入锅内,再放入姜片、香菇以及水;4.盖好锅盖,启动【清炖鸡】功能;5.待烹饪结束后,加盐,用勺……[详细]
自制骨肉相连的做法,自制骨肉相连怎么做,自制骨肉相连的做法,自制骨肉相连用什么调料腌制,自制骨肉相连丸,自制骨肉相连的腌制法1.准备食材,掌中宝自然解冻,掌中宝是鸡膝脆骨,有指甲般大小,色泽浅黄且略带一点肉,质地脆爽。2..蒜切片、姜切丝、葱切片。3.鸡腿从从膝关节处沿骨头环切一刀,然后两侧切开,提起鸡腿,剔出鸡骨,自己操……[详细]
鲜菇鸡汁煲的做法,鲜菇鸡汁煲怎么做,鲜菇煲鸡汤,鸡煲菇的做法,鸡汁菇怎么做好吃,鲜菇煮鸡肉1.准备好食材。2.在鸡翅关节处下刀,分离翅中和翅根。3.翅中留取待用,取翅根10个,洗净后,加姜片3片与大蒜2瓣放入高压锅内。4.盖好高压锅盖,大火煮制上汽,中小火炖煮20分钟。5.利用炖煮鸡汤的时……[详细]
红烧鸡翅尖的做法,红烧鸡翅尖怎么做,红烧鸡翅尖怎么烧好吃又简单,红烧鸡翅尖的制作方法,红烧鸡翅尖要焯水吗,红烧鸡翅尖怎么烧好吃又简单视频1.将鸡翅洗净沥水。2.将生姜切片、蒜瓣拍扁、小米椒切碎,红椒切小块备用。3.油锅烧至五成热关火,下花椒炒香后捞出。4.油锅继续加热,下生姜、蒜、小米椒炒香。5.倒入鸡翅爆炒,至鸡翅水分收干。6.加入……[详细]
人参汽锅鸡的做法,人参汽锅鸡怎么做,人参汽锅鸡正宗做法,人参汽锅鸡鹿鼎记,人参汽锅鸡是哪里的,人参汽锅鸡图片1.主要材料备齐。2.花菇去根划十字花刀,红枣洗净备用;3.鸡块加姜片调入适量盐和料酒抓匀下锅爆香;4.将炒好的鸡块和花菇、红枣、人参、姜片倒入汽锅中;5.汽锅置于一口放满水的汤锅之上,用纱布或软巾将……[详细]
辣炒鸡脖的做法,辣炒鸡脖怎么做,辣炒鸡脖子的家常做法,辣炒鸡脖做法,辣炒鸡脖子的做法,辣炒鸡脖子1.将鸡脖洗净,切成小块。2.煮锅里加水,下葱段、姜片煮沸,再下鸡脖微焯一下,去除血腥杂质。3.将焯好的鸡脖盛出备用。4.切好葱、姜、蒜、干辣椒,花椒、八角备用。5.底锅热油,放入八角、花椒爆香,再放……[详细]
土豆炖鸡脖的做法,土豆炖鸡脖怎么做,土豆炖鸡脖的家常做法,土豆炖鸡脖子的家常做法,土豆炖鸡脖怎么做好吃,土豆炖鸡脖图片1.鸡脖清理感觉后剪成段。2.入锅焯水后洗净控水。3.葱姜八角准备好。4.土豆去皮洗净切块。5.锅里油热加入葱姜八角炒香。6.加入鸡脖煸炒。7.加入酱油上色。8.加入土豆翻炒。9.加入红烧汁翻炒。10……[详细]
酱烧鸡脖凤爪双拼的做法,酱烧鸡脖凤爪双拼怎么做,酱鸡爪鸡脖,酱烧鸡脖凤爪双拼好吃吗,凉拌鸡爪拼盘,酱鸡脖和鸡爪的做法1.1.准备所有食材鸡脖、凤爪(鸡爪)、酱油2勺、老抽1勺、耗油2勺、鸡精适量、料酒适量、花椒20粒、大料1枚、桂皮1片、干辣椒2个、冰糖3粒、十三香适量、生姜1块、小葱2根。2.调好所有酱汁(酱油2……[详细]