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电饭煲卤牛肉的做法,电饭煲卤牛肉怎么做,电饭煲卤牛肉要卤多长时间,电饭煲卤牛肉按什么键,电饭煲卤牛肉的家常做法,电饭煲卤牛肉的做法家庭的做法1.熬高汤:鸡架和猪大骨洗净,冷水入锅,加2根葱三片姜1大勺料酒焯水,捞出用温热水冲洗净浮沫,加足够水大火烧开,小火慢炖2~3小时,滤出汤汁,鸡架和猪骨不用(可以蘸酱料吃)。2.牛肉切成大块,放凉水中……[详细]
红油毛肚的做法,红油毛肚怎么做,红油毛肚的做法大全,红油毛肚麻辣凉拌毛肚,红油毛肚是什么做的,红油毛肚图片1.毛肚洗净,切丝。2.锅中加水,烧开后,加入料酒,放入毛肚烫30秒到1分钟,捞出控干水分,用风扇吹凉。3.大蒜切末,香菜切断,放入大碗中,加入花椒粉,胡椒粉,香油和花椒油。4.加入生抽和少许白醋,再……[详细]
家常卤牛肉的做法,家常卤牛肉怎么做,家常卤牛肉的简单做法,家常卤牛肉的做法,家常卤牛肉的制作方法和配料,家常卤牛肉的做法 最正宗的做法1.成品图来一张,美美的牛肉好香哦!2.牛腱准备一些。4斤的牛腱不错。3.牛腱用清水浸泡。用清水反复清洗,没有浑浊的水即可。4.五香粉准备,等会用。5.牛腱子肉洗净,冷水下锅,加入姜片和料酒,五香粉,……[详细]
辣卤牛肉的做法,辣卤牛肉怎么做,辣卤牛肉面,辣卤牛肉的做法,辣卤牛肉煲,辣卤牛肉面康师傅1.牛犍适量。2.清水浸泡30分钟。3.开水焯一滚儿。4.我买的牛键刚好是两个牛键,用剪刀顺纹理分开。这样便于入味儿。也可以直接切开??。5.继续焯煮30分钟。6.锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,麻椒,香叶……[详细]
家庭式卤牛肉的做法,家庭式卤牛肉怎么做,家庭版卤牛肉,家庭卤牛肉的做法,家常菜卤牛肉,家庭卤牛肉的配料表1.牛腱子肉1500克,去除多余的筋膜,用水泡3-6个小时,泡出血水,期间换两次水,洗干净备用。2.牛腱如果太大可从中间切开,煮的时候也容易入味。3.锅中放入凉水,把牛腱子肉放进去,加料酒、姜片、大葱……[详细]
香芹拌牛肉的做法,香芹拌牛肉怎么做,香芹拌牛肉的做法,香芹拌牛肉图片,香芹拌牛肉腱子,西芹拌牛肉1.牛肉浸泡出血水。2.放入凉水中,开锅加料酒焯出血沫。用温水冲净。3.准备香料,小的放茶包袋。4.调料放入砂锅中,加入酱油、冰糖煮开5分钟。5.加入牛肉和葱姜,煮开后小火煮到牛肉能用筷子轻松插动。关……[详细]
凉拌牛百叶的做法,凉拌牛百叶怎么做,凉拌牛百叶的做法,凉拌牛百叶的做法 最正宗的做法,凉拌牛百叶丝怎么做好吃,凉拌牛百叶图片大全大图1.牛百叶清洗干净。2.锅内加入适量和生姜片煮开,倒入牛百叶焯水10秒捞出放入纯净水中过滤一下滤干。3.黄瓜切丝和花刀摆盘。4.拌料汁:米醋+酱油+蒜瓣末+辣椒末和橄榄油烧热。5.把料汁倒入牛百叶和黄……[详细]
拌红油牛百叶的做法,拌红油牛百叶怎么做,拌红油牛百叶怎么做,红油牛百叶的做法,油泼牛百叶怎么做,油泼牛百叶怎么做好吃窍门1.牛百叶解冻,洗干净切丝,过开水里汆水1分钟;倒入凉水里浸泡至凉,沥干水份放入大碗里备用。2.干红辣椒快速冲一下水,去灰尘,切段;锅热注油,放入花椒和干红辣椒。3.再放入一勺豆瓣酱。4.小火慢慢煸炒……[详细]
凉拌香辣牛蹄筋的做法,凉拌香辣牛蹄筋怎么做,凉拌香辣牛蹄筋的做法,凉拌香辣牛蹄筋图片,凉拌麻辣牛蹄筋,凉拌酸辣牛蹄筋的做法1.将所有卤料加适量清水煮十分钟左右。2.将牛蹄筋洗净,待卤料煮出香味来后将牛蹄筋与卤料汤一起倒入高压锅中,大火压二十分钟左右。3.煮好待牛蹄筋凉透后切片。4.起锅烧油放入蒜末爆香。5.将葱白放入锅中……[详细]
自制卤牛肉的做法,自制卤牛肉怎么做,自制卤牛肉的家常做法,自制卤牛肉保质期多久,自制卤牛肉为什么肉质松散,自制卤牛肉的做法窍门1.生姜切片。2.大葱切段。3.把所有的卤装入碗备用。4.牛肉放清水泡半小时。5.捞出来洗净,沥干水。6.锅烧水加入牛肉,大火。7.煮透至出血水捞出来。8.洗净。9.沥干水。10.热锅加半锅水,大火。……[详细]
卷心菜木耳拌瘦肉的做法,卷心菜木耳拌瘦肉怎么做,卷心菜木耳拌瘦肉的做法,卷心菜木耳拌瘦肉怎么做,卷心菜木耳炒肉,木耳卷心菜的做法大全家常1.卷心菜切丝。2.开水焯至断生,捞出过凉。3.泡发焯过水的木耳。4.自己卤的去骨猪前肘,切下来的瘦肉。5.切成片。6.卷心菜,木耳,瘦肉放盘子里,香菜点缀一下。7.适量盐,生抽,米醋,香油,香辣红油……[详细]
拌猪小肠的做法,拌猪小肠怎么做,拌猪小肠图片,凉拌猪小肠,猪粉肠猪小肠,猪大肠怎么拌1.卤猪小肠。2.切片。3.根据实际购买的卤肠的咸淡加酱油。4.好了。[详细]
辣拌猪舌的做法,辣拌猪舌怎么做,辣猪舌怎么做,麻辣猪舌的做法,凉拌猪舌做法,香菜拌猪舌1.周末卤好的猪舌,解冻后,切成细丝2.葱切丝放在猪舌上3.炒锅放油,烧热,下八角和花椒粒,油热后,挑出花椒八角,浇到葱丝上4.放入少许生抽,不用放盐,因为猪舌本身有咸味了5.撒上白芝麻6.放一勺油泼……[详细]
蒜泥水晶皮冻的做法,蒜泥水晶皮冻怎么做,蒜泥水晶皮冻怎么做,蒜泥皮冻图片,水晶皮冻的正宗做法,水晶皮冻咋做1.准备煮皮皮冻食材:猪肉皮150克,葱姜,料酒,老抽。2.锅中放清水,肉皮凉水下锅,放姜片,料酒。3.水开后焯水1分钟(提示:焯到肉皮变色卷曲,大概1-2分钟就要捞出来,时间长了肉皮容易断不好刮油脂……[详细]
猪皮冻的做法,猪皮冻怎么做,猪皮冻的正确做法,猪皮冻的正确做法视频,猪皮冻熬多长时间,猪皮冻有什么营养和功效1.肉皮清洗干净,表皮要用刀刮几遍,猪毛尽量拔干净。然后冷水下锅,丢几片姜,也可以放一小把花椒,焯下水,去一下猪肉的腥骚味。煮到猪皮变透明。2.煮好的猪皮捞起,将猪皮上的肥肉削掉。3.将削去肥肉的肉皮……[详细]