您的位置:首页 > TAG信息列表 > 凉菜
爽口凉拌菜的做法,爽口凉拌菜怎么做,爽口凉拌菜做法大全,爽口凉拌菜有哪些,爽口凉拌菜图片,爽口凉拌菜的调汁配方1.准备食材,家常凉拌菜对食材没有特别要求,适合凉拌的都可以加进来,好吃才是硬道理。2.苦菊、甘蓝菜去掉老叶,将苦菊、甘蓝菜、黄瓜和山楂放进淡盐水盆中,浸泡10分钟以上,尽量去除农药残留。或者用专用蔬……[详细]
卤水鸡的做法,卤水鸡怎么做,卤水鸡脚的做法,卤水鸡翅的做法,卤水鸡的做法,卤水鸡腿1.将鸡只室温,然后入一大盆,放水没过鸡面,加精盐1/2大勺,搅拌均匀,浸泡约20分钟。2.时间到后用厨房纸吸干水,放入烤箱里,用烘干功能Dehydrate,烘约30分钟,如果不备烘干机,也可以吊起来……[详细]
京味酱牛肉的做法,京味酱牛肉怎么做,京味酱牛肉的做法,京味酱牛肉寓意,京味酱牛肉营养价值,北京酱牛肉1.选料:牛腱子切成约1斤左右的大块,放入清水中浸泡四五个小时,浸泡过程中多次换水,尽量把血水泡净。2.浸泡了5个小时的牛肉,看着颜色明显发白,已经泡出大部分血水了。3.准备酱料,黄酱约100克放入容……[详细]
香卤肘子的做法,香卤肘子怎么做,香卤肘子的做法,香卤肘子图片,香卤肘子伴什么一起,卤肘子香料1.肘子清水洗干净(我还准备了猪皮一起卤)。2.冷水锅里放入适量料酒,准备焯水。3.打掉血泡,保持开锅三分钟。4.焯水后的食材再次洗净,给猪肘子去毛。5.猪皮也去掉油脂。6.准备好一节干净白线。7.把……[详细]
麻椒鸡拌莲花白的做法,麻椒鸡拌莲花白怎么做,麻椒鸡拌莲花白好吃吗,泡椒莲花白怎么做好吃,用泡椒泡莲花白,辣莲花白怎样做1.取一块莲花白。2.切丝。3.锅烧开水。4.放菜丝。5.煮开即可,捞出沥干水分。6.洗净香菜切段。7.取麻椒鸡。8.撕成条。9.所有食材放一起,加食盐。10.放生抽。11.放香油和腊八蒜。12.拌匀……[详细]
腊八蒜拌圆形生菜的做法,腊八蒜拌圆形生菜怎么做,腊八蒜拌圆形生菜的做法,腊八蒜拌圆形生菜怎么做,腊八蒜拌圆形生菜好吃吗,腊八蒜拌菜心1.球形生菜。2.球形生菜撕成小块。3.洗一下。4.小米椒,腊八醋。5.小米椒,腊八醋放生菜上面。6.适量盐,生抽,腊八醋,辣椒红油,香油调味儿。7.拌匀。8.成品。9.成品。[详细]
腊八蒜拌娃娃菜的做法,腊八蒜拌娃娃菜怎么做,腊八蒜拌娃娃菜做法,腊八蒜拌娃娃菜图片,腊八蒜拌娃娃菜怎么做,腊八蒜拌娃娃菜好吃吗1.做好的腊八蒜。2.娃娃菜头切丝。3.淘洗一下。4.小米椒,腊八蒜切薄片。5.小米椒和腊八蒜放娃娃菜上面。6.适量盐,生抽,腊八醋,香油调味儿。7.拌匀。8.成品。9.成品。[详细]
沙姜凤爪的做法,沙姜凤爪怎么做,沙姜凤爪的正宗做法,沙姜凤爪汤的正宗做法,沙姜凤爪的制作,沙姜凤爪 早茶1.解冻凤爪后放入一碗,泡满水,加精盐2小匙,搅匀,泡约15分钟,冲洗。2.指甲先不剪,凤爪冷水下锅,加精盐2小匙。3.水开后煮至见浮沫,收火。4.冲洗后入放冷水和冰块。5.倒汤汁材料入锅,煮约10分……[详细]
浇汁皮蛋的做法,浇汁皮蛋怎么做,浇汁皮蛋的做法,浇汁皮蛋豆腐,浇汁皮蛋的汁怎么调,浇汁皮蛋图片1.小碗里加入蒜末、泰椒圈、香葱末。2.再加入2勺海鲜酱油、1勺陈醋,拌匀,放置几分钟。3.松花蛋3个,去壳,洗干净。4.用棉线把松花蛋一分四份,用棉线特别好使,比用刀切好使太多。用刀切容易粘刀,切面……[详细]
凉拌辣豇豆的做法,凉拌辣豇豆怎么做,凉拌豇豆的,凉拌豇豆凉拌豇豆,凉拌豇豆的简单做法,凉拌豇豆图片1.所需食材: 豇豆、泰椒、蒜、葱。2.所需调料:小苏打、盐、糖、味精、蚝油、海鲜酱油、辣鲜露、葱油。3.豇豆切段。4.锅中放适量水,水开后放2g盐。5.1g小苏打。6.放豇豆中火焯四分钟。7.捞出投……[详细]
泡椒竹笋的做法,泡椒竹笋怎么做,泡椒竹笋的做法,泡椒竹笋吃多了对身体不好吗,泡椒竹笋的热量,泡椒竹笋哪个牌子好吃1.准备食材:竹笋一袋、升元野山椒一袋、泰椒适量。2.竹笋去掉袋子里的水分清洗一下。3.把老根去掉,切段。4.水开后放入竹笋,焯水半分钟。5.捞出投凉,挤去水分。6.放盐、少许白糖、两勺生抽、两勺米醋……[详细]
泡椒海带根的做法,泡椒海带根怎么做,泡椒海带根的正宗做法大全,泡椒海带根的做法,泡椒海带根的腌制方法,泡椒海带根图片1.所需食材:海带根、野山椒、泰椒、盐、大蒜、姜。2.我买的是带盐的海带根,洗干净泡一天。3.锅里加水,先放入较厚的煮五分钟,再放入较薄的一起再煮十分钟。时间都是水开后计算的。4.捞出投凉再洗一下。5……[详细]
泡椒白萝卜的做法,泡椒白萝卜怎么做,泡椒白萝卜怎么腌制好吃又脆,泡椒白萝卜的腌制方法酸甜脆,泡椒白萝卜的腌制方法,泡椒白萝卜的做法1.所需食材: 白萝卜一个、泰椒、大蒜、姜、野山椒。2.白萝卜洗净对半切开,切成薄片。3.撒精盐,搜均匀腌半小时。4.腌到出水分。5.清洗干净撰干水分。6.泰椒切粒。7.姜切丝。8.蒜切片,全部放入萝……[详细]
低脂拌菜的做法,低脂拌菜怎么做,低脂拌菜汁怎么调,低脂拌菜调料,低脂拌菜的做法大全家常,低脂拌菜减脂期必备!1.两个鸡蛋准备就绪。2.香菜,大蒜,黄瓜准备就绪。3.虾仁处理干净备用。4.洋葱和大蒜切碎放入香菜中。5.黄瓜冲洗后去皮改刀装盘。6.虾仁焯水,鸡蛋煮熟。7.碗中加核桃油,盐,酱油,醋,蚝油,油泼辣……[详细]
内脂豆腐拌皮蛋的做法,内脂豆腐拌皮蛋怎么做,内脂豆腐拌皮蛋做法窍门,内酯豆腐拌皮蛋的做法,内脂豆腐拌皮蛋怎么做,内脂豆腐拌皮蛋做好吃窍门1.一个内脂豆腐备用。2.内脂豆腐取出改刀装盘。3.青椒切碎准备就绪。4.皮蛋切碎放入豆腐中即可。5.青椒碎放入,大蒜切碎依次放入。6.用热油淋入激出香味儿。7.加盐,醋,酱油,淋入油泼辣子。8.食用……[详细]