为进一步规范整治餐饮单位经营行为，解决餐饮业后厨存在的突出问题，为广大人民群众提供一个安全、舒心的就餐环境。3月5日，彬州市市场监督管理局组织召开全市餐饮单位后厨整治“春雷”行动动员会。党委书记、局长刘军科同志主持并讲话。[详细]
为切实保障广大师生舌尖上的安全，深入挖掘校园食品安全风险隐患，督促各学校食堂严格落实主体责任，萍乡市芦溪县市场监管局提前部署，积极动员，迅速开展春季校园食品安全专项检查。[详细]
为加强散装食品经营管理，规范散装食品经营行为，压紧食品安全主体责任，最大限度降低散装食品的安全风险。近日，通渭县马营镇市场监督管理所在辖区内开展了对散装食品销售规范专项检查工作。[详细]
2024年3月4日热点信息：火腿疑似吃出老鼠尾巴？生产企业回应；网传厨邦蚝油造假？公司紧急澄清；女子买茅台验真伪被死亡威胁；女子吃火锅发现装菜盒子发霉；网友发现娃哈哈水瓶上印有当地美景；十个勤天原价4.9元生菜被炒到300元；2024年2月美国FDA自动扣留我国食品情况（2月汇总）；欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2024年第9周）。[详细]
近日，萍乡市市场监管局党组书记、局长刘晓峰带队在南正街督导调研食品安全示范街（点）创建工作。安源区市场监管局负责同志等陪同。[详细]
今天我们来聊聊非油炸食品。非油炸食品是不是更健康？是不是等于不含脂肪？吃了就不会胖？[详细]
3月4日，全国政协十四届二次会议在京召开。3月5日，十四届全国人大二次会议在京开幕。每年全国“两会”前夕，中国烹饪协会都会主动与餐饮业参会代表、委员积极沟通讨论，分享中国烹饪协会对餐饮行业调研分析报告成果，全力支持配合“两会”代表、委员形成促进餐饮行业高质量发展的提案议案。[详细]
为规范流通环节散装食品经营行为，强化食品经营者食品安全主体责任和风险防范意识，切实维护和保障消费者健康，近日，通渭县陇川镇市场监督管理所对辖区内散装食品经营单位进行了专项检查。[详细]
宿州市市场监督管理局关于坚果的消费提示。[详细]
为切实加强集体用餐单位食品安全监管，规范经营秩序，提升集体用餐配送单位安全保障水平，3月4日，平顶山湛河区市场监管局对辖区学校集体用餐配送单位开展了春季专项检查。[详细]
2024年春季开学之际，泰和县市场监督管理局集中力量开展春季校园食品安全检查，进一步压紧压实学校食品安全管理“四方责任”，筑牢校园食品安全防线，守护“盘中餐”，护航“开学季”。[详细]
南昌市市场监管局紧盯校园食品安全薄弱环节，协同全市多部门齐抓共管，多措并举，压茬推进2024年校园食品安全排查整治深化行动。[详细]
3月4日下午，甘肃全省校园食品安全排查整治专项行动第一次月度调度视频会议召开后，天水市食品药品安全委员会办公室主任，市市场监督管理局党组书记、局长董小明主持召开全市校园食品安全排查整治专项行动第一次月度调度会。[详细]
为推动行风建设工作，进一步提升食品生产监管人员专业化水平、食品生产监管队伍综合素质及食品安全风险管理能力，营造真学、真懂、真用的学习氛围，2月26日至3月1日，郑州市市场监管局食品生产监管处开展“每人都来讲一课”——食品生产监管业务学习周活动。[详细]
