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凉拌粉丝的做法步骤

1.龙口粉丝用开水焯烫一下，过冷水，沥干水分。

2.放入胡萝卜丝。

3.加入蒜末。

4.放入白糖。

5.加入蚝油。

6.放入醋。

7.加小米椒。

8.加入辣椒油。

9.加入少许香油。

10.拌匀装盘，撒上香菜末即可。

小窍门&温馨提示

水烧开后，龙口粉丝放进去就关火，浸泡一会就可以。