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麻香红酒炖鸡翅的做法步骤

1.鸡翅和红酒准备就绪。

2.葱姜蒜和青椒备用。

3.鸡翅洗干净一分为二，加姜片和料酒焯水。

4.葱姜蒜，红辣椒，花椒备用。

5.鸡翅焯水后洗净备用。

6.马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入配料，豆瓣酱，剁椒炒香。

7.放入鸡翅翻炒均匀，加红酒提香。

8.放入酱油，老抽，再加少许水煮沸。

9.盖上盖子小火炖三十分钟。

10.美美的鸡翅完美呈现。

11.加盐调味就可以享用啦。

12.撒入青椒碎点缀一下。

13.成品图。

14.成品图。

小窍门&温馨提示

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