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凉拌海蜇头的做法步骤

1.海蜇头用凉开水洗一洗，捞出沥干水。

2.胡萝卜洗干净切成片 。

3.圆白菜洗干净切成块儿。

4.胡萝卜、圆白菜入锅焯水后捞出沥干水。

5.碗中加盐、胡椒粉、白砂糖。

6.加香甜醋，再加芝麻油调成凉拌汁。

7.胡萝卜、圆白菜放到容器中。

8.再放入海蜇头。

9.加凉拌汁，搅拌均匀。

10.即可享用。

小窍门&温馨提示

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、凉拌汁依据个人口味调制。酸甜、麻辣等等随意。