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东北包饭的做法步骤

1.所有蔬菜集合。洗净沥干水份香菜，香葱切段，胡萝卜切丝，黄瓜切薄片

2.二米饭(大米小米)一碗

3.熟瘦肉丝

4.鸡蛋黄豆酱

5.土豆蒸熟，压碎，平底锅加油炒成土豆泥

6.生菜铺在盘子里，小碗米饭扣在上面

7.淋上鸡蛋酱

8.上面码上香葱，香菜，黄瓜片，胡萝卜丝

9.肉丝铺在上面

10.土豆泥铺在肉丝上面

11.土豆泥上再淋些鸡蛋酱，两手将生菜拢起，包上就可以吃了