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杂蔬牛肉炒乌冬面的做法步骤

1.准备材料如图。

2.将各种配菜切丝，牛肉切丝加入适量淀粉和香油拌匀。

3.乌冬面煮2分钟后捞出沥干水份备用。

4.热锅倒油烧至八成热。

5.放入牛肉快速翻炒变色断生。

6.放入胡萝卜和杏鲍菇翻炒30秒。

7.放入乌冬面翻炒30秒。

8.倒入适量生抽翻炒10秒。

9.放入适量蚝油翻炒10秒。

10.放入青椒翻炒30秒。

11.放入盐翻炒30秒即可出锅。

12.美丽美味！