1.白芸豆提前一晚浸泡，把皮去掉。
2.用高压锅煮烂（没有高压锅，可用普通锅）；再把白芸豆倒入料理机，并加入适量的水搅烂。
3.放入锅内，小火翻炒至略干后，加入黄油。
4.倒入细砂糖。
5.倒入淡奶油（可不加，能起到增香增润的作用），炒干，即基础馅完成。
6.把基础馅分半，分别加入抹茶粉和可可粉（可用其他粉替代）。
7.搅拌均匀，即抹茶馅和可可馅完成。
8.紫薯洗净切块。
9.放入蒸锅中蒸熟约15分钟。
10.把紫薯压烂。
11.加入炼乳。
12.再倒入淡奶油，拌匀待用，紫薯馅料完成。
13.制作把所有粉类材料倒入碗中，混合均匀。
14.加入玉米油。
15.加入鸡蛋。
16.把面揉成团，面团带有粘性。
17.取紫薯馅30g，裹入10g马苏里拉芝士，滚圆，同样其他馅料需要另外加配料都是裹在里面即可。
18.取15g皮，压扁后放上抹茶馅，用大拇指指腹把皮推上，收口。
19.扫上面粉，取出模具，把仙豆糕放进去，用手辅助，压出形状。
20.平底锅稍微抹上一点油，放上仙豆糕。
21.把6个面都分别煎熟，上碟。
22.网红仙豆糕就完成啦~
【Tips】
1.紫薯馅可以根据紫薯本身的甜度适量加糖
2.紫薯馅中间可以不放其他馅料，也可以放奶酪馅
3.馅料可以更换成其他馅料，南瓜椰蓉馅，蛋黄肉松馅、香芋乳酪馅等
4.制作好的皮和馅料，用保鲜膜盖住，以防表面水分流失
5.没有料理机的筒子可以自行借助器具捣碎
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