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京水菜炒蛋的做法步骤

1.京水菜洗净切段，全部包含叶子一起切。

2.鸡蛋先打好放碗中，搅拌，放少许盐，锅内放油，放鸡蛋滑炒，熟后盛出待用。

3.锅内放盐，油，下京水菜炒两三分钟。

4.鸡蛋放入，少许味极鲜，提味。起锅。