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苔菜猪肉水饺的做法步骤

1.猪肉剁成肉馅。

2.葱姜洗净切末。

3.和肉馅一起加入所有调料拌匀。

4.苔菜洗净剁碎。

5.攥一下水分肉馅一起拌匀。

6.面粉加鸡蛋和清水揉成面团。

7.盖上湿笼布醒10分钟。

8.再揉至三光。

9.揉好的面下剂子擀成饺子皮。

10.包成饺子。

11.入锅中煮熟即可。

12.成品图。

小窍门&温馨提示

和面时加一个鸡蛋可以使饺子皮不易破。。