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炒河海双鲜的做法步骤

1.食材：海白虾（已去虾须清洗）、黄蚬（已洗净）、姜片、香葱。

2.起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

3.接着，下入海白虾和黄蚬，加适量的料酒。

4.翻炒翻炒至黄蚬开口。

5.然后，加适量的盐。

6.加适量的酱油。

7.调味炒匀，搁入香葱即成。