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豆腐蒸肉末的做法步骤

1.食材准备好。

2.买的嫩豆腐。

3.切块。

4.肉肉剁成末用淀粉，盐，生抽拌匀炒至变色盛出来。

5.炒好的肉末摆在豆腐中间。

6.放入红辣椒，适量盐、老抽、蒸鱼豉油。

7.蒸锅水开，放豆腐大火蒸十分钟。

8.洒上葱花。

9.香喷喷的。

10.晚餐。

小窍门&温馨提示

1.豆腐选择嫩豆腐。
2.水开大火蒸十分钟即可。