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蒸排骨的做法步骤

1.食材：排骨（已清洗焯水）、姜片

2.将排骨放入大盆中。

3.接着，搁入姜片，加2勺料酒。

4.加2勺酱油。

5.加1勺蚝油。

6.加1小勺盐。

7.调味抓匀，腌制45分钟。

8.然后，将腌制好的排骨放入大碗中。

9.最后，放入蒸锅中。

10.盖上盖，开锅蒸1个小时关火。

11.开盖取出。