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五香肉饼的做法步骤

1.肉馅加入葱姜末，盐，五香粉，香油拌匀

2.面粉加水揉成面团，分成若干剂子

3.面剂擀成长方形

4.均匀铺上肉馅

5.捏成长条成封闭状

6.团成圆剂

7.用手掌轻轻拍打成饼

8.放入电饼铛两面煎黄成熟

9.出锅盛盘

小窍门&温馨提示

包馅成剂后用手掌轻轻拍打成饼，不要用擀面杖擀，避免沾面漏出肉馅