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小炒牛肉的做法步骤

1.备辣椒，洋葱，蒜，姜改刀切好，牛肉切丝放腌料拌匀腌制。

2.热锅放油，小火煸炒青椒，洋葱。

3.炒至青椒断生，放入姜丝，蒜末炒香。

4.放入牛肉丝快递炒熟就好了。

5.装盘。

6.成品图。

7.成品图。