主料:
白萝卜，
半个，
豆腐，
40g，
肉馅，
50g
辅料:
盐适量，
胡椒粉适量，
蛋清，
少许葱姜水，20g淀粉，
少许，
鸡粉，
少许砂锅豆腐肉丸子萝卜汤的做法步骤
1.肉馅用盐和胡椒粉拌匀加入葱姜水搅打上劲，加入少许蛋清和少许淀粉调匀
2.萝卜切细丝，肉馅中加入豆腐用手捏碎充分混合，豆腐捏的越细越好，用俩手摔打20-30次左右，让豆腐丸子更光滑
3.砂锅坐水或鸡汤烧开下入萝卜丝烧开
4.改小火两只手取适量豆腐肉馅来回摔打成丸子下入锅中，改中火煮至丸子浮起，加入盐，鸡粉和胡椒粉调味即成
5.成品图
小窍门&温馨提示
调味可根据自己口味添加
TAGS：
汤类 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 白萝卜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 香甜地瓜干粥的做法,香甜地瓜干粥怎么做,香甜地瓜干粥怎么做,香甜地瓜干粥图片,地瓜干做粥,地瓜干粥的做法
下一篇： 金银饭的做法,金银饭怎么做,金银饭的做法,金银饭是什么,金银饭图片,金银饭的营养
