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西葫芦番茄炒蛋的做法步骤

1.番茄1个，西葫芦1个，鸡蛋4个，香葱2棵。

2.西葫芦洗净去瓤切片，番茄去皮切碎，鸡蛋打散，切好葱花。

3.准备好所有食材，番茄里加一点番茄酱和白糖。

4.平底锅加热加点油先把鸡蛋煎一下，煎好盛出，另启锅加油加葱炒香，加番茄炒化，加点盐和五香粉，最后加上西葫芦片和鸡蛋，翻炒均匀就可以了。

5.家常菜西葫芦番茄酱炒蛋。