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西兰花烧豆腐的做法步骤

1.西兰花洗净掰小朵水开焯烫1分钟，然后盛出过凉水

2.豆腐切块下油锅煎至两面金黄盛出

3.炒锅倒油煸香葱花

4.下焯烫过的西兰花翻炒片刻

5.然后放煎制的豆腐翻炒

6.放木耳翻炒

7.加少许盐、生抽调味

8.快速翻炒均匀出锅