香煎豆瓣茄子的做法,香煎豆瓣茄子怎么做,香煎茄子片,香煎茄子的做法,香椒煎茄子,香煎茄子片的家常做法窍门

香煎豆瓣茄子的做法步骤

1.茄子准备一根

2.洗净切成两断

3.切成五厘米长后再把一根根的茄子横切成半

4.热锅，加入适量的玉米油

5.把茄子铺在油锅里

6.小心地把茄子翻面

7.要小火哦，要不然会煎焦

8.这是六月鲜的豆瓣酱

9.放入一勺六月鲜的豆瓣酱

10.加点水，再加入适量的糖，盐

11.收汁就可以装盘了

小窍门&温馨提示

煎的时候一定要小火哦，要不然会煎焦掉，慢慢地煎，让油渗透到茄子里，这样的茄子吃起来会比较润滑可口！！！