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煎丝瓜酿肉的做法步骤

1.备猪肉，丝瓜，香葱。

2.丝瓜去皮，肉剁成肉泥，香葱切末。

3.丝瓜切段。剁好的肉泥加葱末，盐，胡椒粉，调味鲜，生粉拌匀待用。

4.切好的丝瓜挖洞，。

5.酿进肉泥。

6.酿好的丝瓜。

7.放进热油锅里煎。

8.煎片刻翻面。

9.煎熟透，撒上辣椒粉。

10.淋上生抽。

11.放一点点清水烧开装盘。

12.煎好的丝瓜酿肉。