1.准备饼干材料
2.黄油加糖粉软化
3.用打蛋器打之蓬松
4.鸡蛋液分三次加入,每次搅匀再加入下一次,再加入面粉
5.搅拌均匀成面团
6.装入保鲜袋用擀面棍擀薄之0.2厘米左右厚度,放入冰箱冷藏一会
7.冷藏好了,用模具切出自己想要的图形
8.烤盘上放入油纸摆上,饼干之间留点空隙。
9.烤箱预热170度,上下火中层15左右(后五分钟注意观察)
10.蛋清?蛋粉拌匀
11.加点柠檬汁用电动打蛋器打发,在一点一点加入温开水调稀
12.打好后分成三份,加入自己喜欢的色素调匀
13.装入裱花袋
14.画出图形烘干后,最后裱上小猪的手和眼珠、字母再次烘干(我是烤箱30度 开一点门烘干的)
15.成品图
16.么么哒!
17.包装送人也很不错??