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卷心菜木耳粥的做法步骤

1.准备好大米、卷心菜、黑木耳。

2.黑木耳泡发、洗净；卷心菜洗净、切碎备用。

3.大米洗净。倒入沙煲；加入适量冷水；大火煮开，小火煮10分钟；倒入卷心菜。

4.加入适量食盐。

5.加入胡椒粉。

6.倒入黑木耳，熬煮20分钟。煮好的粥，调好味盛入碗中，枸杞子点缀，温热食用。

小窍门&温馨提示

1、甲状腺肿大者忌食卷心菜。

2、黑木耳与白萝卜同食，易患皮炎。