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主料:
西红柿一个金针菇一把鸡蛋一个

辅料:
花生油少许少许胡椒粉少许水淀粉适量小葱少许香油少许

西红柿金针菇蛋花汤的做法步骤

1.食材清洗干净

2.西红柿顶面划十字,到入开水汤3分钟,皮很容易就剥下来了

3.西红柿切碎

4.金针菇中间切开

5.小葱切好

6.水淀粉准备好

7.鸡蛋打散

8.锅内烧热放油,到入西红柿翻炒2分钟

9.到入适量清水

10.放入金针菇,放胡椒粉,盐调味,烧开煮2分钟

11.到入水淀粉

12.水淀粉到入烧开

13.到入鸡蛋液

14.到入少许香油

15.撒上葱末就做好了

16.清淡美味

17.


TAGS:汤类 家常菜 西红柿
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