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酱花生米的做法步骤

1.原料图

2.锅坐火加水烧开，下入花生米煮1分钟关火。

3.将花生米和水倒入大碗中，盖上盖浸泡20分钟。

4.滗净水分，剥去花生米的红衣装盘待用；

5.净锅坐火，加入适量的清水、酱油、甜面酱、大料、桂皮，花生米烧开。

6.将花生米带汤倒入大碗里，盖上盖，浸泡2小时以上

7.将花生米捞入盘中，即可上桌！