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炒蒜苔的做法步骤

1.蒜苔掐头去尾，洗净切段儿。

2.肉切丝。

3.热锅凉油，锅热之后放入蒜苔煸炒。

4.当蒜苔煸炒出蒜香味表面微微起皱之后，放入肉丝煸炒。

5.待肉变色后，加入酱油和盐翻炒之后即可

6.出锅

小窍门&温馨提示

蒜苔本身辛辣，就不需要放葱姜等调味品了