主料:
鸡腿,
3只,
海带适量
辅料:
冷水适量海带鸡腿汤的做法步骤

1.海带要提前泡发,并且改刀切丝。

2.鸡腿洗干净。如果能提前冷冻一下最好,然后化冰,使用。

3.准备调料,放入小块蒸布中,系好扎牢。这样炖好的汤可以直接喝,不用担心吃到花椒大料什么的。

4.放入汤锅,加水,没过所有材料。大火烧开后文火炖半小时。

5.然后出锅,出锅前加一点点食盐。有个咸咸的味道就可以,这道汤主要是原味,清淡为主。燥热的秋冬季,人体需要这样清单的汤品进补。
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 鸡腿
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