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五香花生的做法步骤

1.一斤半花生~
倒入适量清水~

2.加三勺精盐~

3.加一勺五香粉~

4.将花生完全浸入~

5.泡上几小时后除花生衣~继续浸泡~
前后共泡了24小时~

6.将花生捞出沥干水份~
摊在茶盘上~在通风处晾干~

7.小火慢慢加热~不停翻炒~
炒了40分左右~

8.炒至花生酥脆~香喷喷即可~
有烤箱最幸福了~

小窍门&温馨提示

1、第二步也可将花生煮上十分钟~这样入味更快~

2、第三步一定要晾干晾透~

3、炒花生时火候要掌握好~翻炒速度要快~