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辣椒酿的做法步骤

1.把辣椒切成一段段的，猪肉、木耳、萝卜剁碎！剁好后加入适量生粉、盐。

2.把剁好的猪肉,木耳、萝卜都塞进辣椒内，并摆盘。

3.热水上锅蒸。

4.倒掉多余的水分，备用。

5.锅中热油放入蒜米爆炒、接着倒入酱油、蚝油。

6.把弄好的酱料倒到辣椒酿上！完成。