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萝卜丸子的做法步骤

1.将所有材料入盆。

2.加入盐、鸡粉。

3.加入鸡蛋。

4.加入面粉，分次，多加，酥脆。

5.加入酱油、料酒。

6.加入淀粉。

7.加入十三香。

8.搅拌成如图状态。

9.左手上下挤动。

10.右手食指拇指在左手户口划过成圆。

11.五成热入锅，炸制金黄捞出，高温再入一次炸酥脆即可。

12.盛盘。