马蹄豆腐肉丸子的做法,马蹄豆腐肉丸子怎么做,马蹄豆腐肉丸子的做法,马蹄豆腐肉丸子怎么做,马蹄豆腐肉丸子图片,马蹄豆腐丸子的做法

马蹄豆腐肉丸子的做法步骤

1.豆腐飞水，捞起

2.马蹄，红萝卜，猪肉剁碎~~

3.放入盐，酒，生粉，拌匀

4.把拌好的肉泥捏成丸子，放开水锅里煮成丸子。捞起

5.锅里用油把蒜米和姜爆香，倒入青椒西芹加点点盐翻炒，待配菜5成熟时加如丸子，翻炒一会后再加入耗油和白糖适量。最后准备起锅的时候加点胡椒粉~~上碟！

小窍门&温馨提示

这个菜的材料搭配其实可以很随意，看自己喜欢，猪肉可以换成鸡肉，多放一味木耳、或者粉丝也很不错的~~自家的厨房，搭配按自己的口味，随意调配~~



对了对了，图片里的成品里，配菜没有辣椒和西芹，因为那天 买东西太多了啦，给搞忘记了啦。。。。所以就用胡萝卜和冬瓜代替配菜了~~~呵呵





对了对了，图片里的成品里，配菜没有辣椒和西芹，因为那天 买东西太多了啦，给搞忘记了啦。。。。所以就用胡萝卜和冬瓜代替配菜了~~~呵呵