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蒜薹炒肉末的做法步骤

1.蒜薹洗净切丁。

2.锅中热油放入肉馅。

3.炒制肉馅发白放入姜末。

4.加耗油 老抽 郫县豆瓣酱翻炒均匀。

5.炒出红油下入蒜薹。

6.翻炒均匀加盐和鸡精调味，出锅前放入小米辣即可。

7.成品图。