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主料:
菠萝适量，番鸭适量

辅料:
姜片适量

配料:
盐适量，生抽适量，白酒适量

1.准备好材料

2.空锅炒干鸭肉的水分

3.洒点白酒，把锅盖上一分钟，这样腥味去得彻底，还有酒香

4.加菠萝进去炒，等菠萝变软出汁

5.加一碗清水

6.中火15分钟

7.加盐和生抽翻炒片刻就可以了

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