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1.豆腐片,辣椒,芹菜,史云生浓醇高汤。
2.将豆腐,辣椒切丝,芹菜切段。
3.将豆腐丝装碗里加盐入味。再放进辣椒丝和芹菜。
4.拌匀。
5.调入调味粉,辣椒油,陈醋。
6.再挤进史云生浓醇高汤。
7.拌匀炝片刻即可。
8.凉拌香芹豆腐丝即成。