炸酱面的做法,炸酱面怎么做,炸酱面的炸酱怎么做最好吃,炸酱面的酱做法与配料,炸酱面的做法 家常,炸酱面的肉酱怎么做

炸酱面的做法步骤

1.肥瘦肉分开切成细丁

2.香菇、豆腐、姜蒜、肉末准备好，瘦肉末用盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟

3.胡萝卜、黄瓜切丝

4.豆腐、香菇切丁

5.肥肉部分先放入锅中，小火熬出油，再放入瘦肉翻炒

6.放入香菇和豆腐翻炒

7.放入甜面酱、料酒和生抽

8.加适量水烧煮5分钟

9.烧好的香菇豆腐肉酱

10.擀好的面条，放水中煮熟

11.捞出面条放在碗中，加入肉酱和黄瓜丝、胡萝卜丝