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蒜烧萝卜的做法步骤

1.五花肉切条。

2.萝卜切滚刀块。

3.大蒜切段。

4.热锅下五花肉翻炒至出油。

5.下姜末炒香。

6.加一勺生抽、几滴老抽炒匀。

7.下萝卜翻炒。

8.加水烧开，加点盐。

9.盖盖中火焖煮至萝卜软烂。

10.下蒜苗，少许白糖、鸡精调味。

11.翻炒均匀出锅。

12.成品。