1.所需材料：-
2.将所有材料（a) 放入一个大碗里。
3.将（2）搅拌至幼滑和浓稠。备用。
4.将巧克力隔水煮至软化。
5.然后加入融化的黄油拌均至光滑，
6.将（5)特凉。
7.将材料（c)鸡蛋，盐和细砂糖,
8.打法成奶油状即可。
9.将特凉的（6）慢慢得到入（8）蛋糊中搅拌均匀至成巧克力糊。
10.将巧克力糊倒入烤盘里。（烤盘外要用锡纸包着）。
11.然后把（3）的奶酪糊倒入巧克力糊上。用竹签在蛋糕上画纹线。
12.以150度，隔水烘蒸方式烤一个小时或至熟。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）
13.在烘烤蛋糕的时候，我家宝贝在睡梦中哭闹，我回房哄他入睡时，到回来厨房看，蛋糕表面给烤焦了，我唯有用可可粉撒在蛋糕上遮丑。
14.成品图@@浓浓的巧克力
15.~~浓浓的奶酪
注：蛋糕烤好后，将烤箱门打开一条缝，让烤好的蛋糕在烤箱慢慢冷且。将蛋糕冷藏6个小时以上或隔上一晚上吃会更加好吃。
