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肉丁海带豆腐的做法步骤

1.海带切丝，清水泡一泡，捞出

2.豆腐切块

3.炒锅上火，葱姜蒜煸香，加肉丁煸炒变白，略加生抽调味

4.海带先煸炒一会

5.添水没过

6.煮开后加豆腐，虾皮，大火煮开，中火炖

7.海带熟了，菜就好了，加点香菜末提香增色。