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肉末薯粉的做法步骤

1.瘦肉100克，切粒。

2.薯粉加水没过，微波加热3分钟。

3.把瘦肉剁成末。

4.准备少量玉米甜豆（配色用）。

5.起油锅炒肉末。

6.加入黄豆酱三勺。

7.炒匀。

8.加入半碗水。

9.加入玉米甜豆煮二分钟。

10.加入泡软剪短的薯粉，再煮2分钟，即可。

11.肉末粉丝出锅。