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香烤土豆的做法步骤

1.选择好土豆。

2.洗净去皮，泡在水中。

3.将土豆切成角状，不要太大块或太厚，不然影响口感。

4.将切好的土豆浸泡在凉水中，去淀粉。

5.捞出控干，也可用厨房用纸擦净水分。加入食用油、黑胡椒粉、孜然粉和辣椒粉，再加适量盐搅拌均匀，腌制一会儿。

6.烤箱230℃，烤30-40分钟即可。

7.很香哦！