老干妈版鱼香肉丝的做法,老干妈版鱼香肉丝怎么做,老干妈鱼香肉丝好吃吗,老干妈能做鱼香肉丝吗,老味鱼香肉丝,老鱼香肉丝的做法

主料:
猪肉丝适量

辅料:
黑木耳适量，胡萝卜适量，茭白适量，杏鲍菇适量

配料:
老干妈豆豉适量，大蒜子适量，黑胡椒粉适量，香醋适量，白糖适量，盐适量，淀粉适量，生抽适量

1.猪肉切丝用黑胡椒、淀粉、生抽腌制一刻钟

2.所有配料切成丝备用

3.锅里倒油加热放入蒜末、老干妈豆豉煸炒出香味

4.锅里倒油加热放入蒜末、老干妈豆豉煸炒出香味

5.先将浆好的肉丝倒入锅中煸炒然后倒入其他配料一起煸炒，放入适量的盐，加入白糖和香醋煸炒一会就可以出锅了

6.出锅装盘

1、配料也可以少放几种

2、多放点大蒜好吃

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