水煮豆腐

来源：水煮豆腐美食制作　Candy小迪啊　 |　 2023-02-08

主料:
豆腐，1块，生菜，1棵，香菜，2汤匙，猪肉，2汤匙

辅料:
食用油，5汤匙，郫县豆瓣酱，2汤匙，鸡精，1勺，葱，1段，辣椒，2个，麻椒，1/2勺

1.各种材料处理好，肉片是之前做好的

2.水烧开下生菜，再次煮开即可捞出铺碗底

3.三汤匙油烧热下豆瓣酱炒出红油，放水煮开

4.下豆腐煮三分钟，再下肉片继续煮两分钟

5.油烧热，泼到辣椒葱和麻椒上

6.把香菜撒入碗里

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