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家常小炒的做法步骤

1.准备原料，洋葱碎，方火腿切片，圆白菜，紫甘蓝，白菜芯洗净后，掰小块。番茄，切小块，胡萝卜切片备用。

2.热锅冷油，放入胡萝卜片，洋葱煸炒出香味。

3.放入方火腿片，炒香。

4.放入圆白菜，紫甘蓝，白菜芯，继续煸炒。

5.放入番茄块，盐，糖，生抽，蚝油，调味。

6.成品，出锅。